+385 95 5555 677 
Engels 
Kroatisch
PERMACULTUUR
CAMPING
ACTIVITEITEN
OVER ONS
CONTACT
Cursussen en workshops bij Bogata Suma
Bogata Suma is ook te huur als locatie voor uw evenement!
18 april 2020 - Open deuren dag / wat is Bogata Suma?
30 april - 10 mei 2020 - Permacultuur Design Cursus ("PDC") op een prachtig eiland!
16 mei 2020 - Sociale permacultuur / ontwerp je leven
6 juni 2020 - Kruiden en gezondheid / Maak je eigen thee, tinctuur en handcreme
4 juli 2020 - Workshop fermenteren: maak je eigen yoghurt, zuurkool en kombucha
20-24 juli en 27-31 juli - Zomerworkshop schilderen, boetseren en beeldhouwen
12 september 2020 - Praktische permacultuur voor een duurzaam leven
4 oktober 2020 - Open deuren dag / wat is Bogata Suma?
Open deuren dag - wat is Bogata Suma? Permacultuur in de praktijk.
Zaterdag 18 april en zondag 4 oktober 2020, Bogata Suma, Kroatië
Als je benieuwd bent wat we hier allemaal doen, hoe we ons terrein in de afgelopen 10 jaar ontwikkeld hebben van wildernis naar permacultuur boerderij met caming, dan is dit je kans om langs te komen en een rondleiding te krijgen.
Breng je eigen zaden/stekken/plantjes/jams/ajvar/siroop/andere zelfgemaakte producten zodat we kunnen ruilen!
12:00 Welkom, koffie, thee, koekjes
13:00 Rondleiding over het terrein
14:00 biologische lunch beschikbaar voor 75,- kuna per persoon
16:00 einde van de dag
Te koop of te ruilen op deze dag: biologische zaden, gedroogde of plantjes kruiden, groentenplantjes, tincturen, diverse mixen kruidenthee en meer.
12:00 - 16:00 Bogata Suma
Zivkovic Kosa 11,
47220 Vojnic
>> Hoe kom je hier
PDC (Permacultuur Design Cursus) op een paradijs-eiland!
Donderdag 30 april tot zondag 10 mei 2020
Locatie: Gea Viva op het eiland Brac, voor de kust van Split in Kroatie
met Karmela Kis, Sabine Engelhardt en Barbara Scheltus
Ben je geinteresseerd in permacultuur en wil je leren hoe je een meer duurzaam leven kunt leven? Wil je weten hoe jij de wereld een beetje beter kunt maken? Hoe je je eigen biologische tuin (of balkon) kunt opzetten en met natuurlijke principes kunt meewerken? Hoe zet je een voedselbos op, hoe blaas je nieuw leven in een uitgeput stuk land, hoe zet je duurzame energiesystemen op...
Het onderdeel dat Barbara Scheltus van Bogata Suma zal doen tijdens deze PDC, is hoe pas je permacultuur ethiek en principes toe in je leven. Met behulp van Looby Macnamara's "Design Web" maakt je een persoonlijk ontwerp voor jouw leven.
De locatie is fantastisch: een prachtig eiland op 50 minuten varen van Split in het zuiden van Kroatië. Bij Gea Viva kun je meerdere voorbeelden zien van bouwen met natuurlijke materialen en initiator/architect Sabine Engelhardt kan je er ook alles over vertellen.
Je kunt ook (voor) 28 april bij Bogata Suma (een uur van Zagreb) arriveren, dan reizen we samen naar het eiland Brac.
Deze PDC wordt in het Engels gehouden (Nederlandse, Duitse en Kroatische vertaalhulp beschikbaar), je krijgt een uitgebreide syllabus en een internationaal erkend certificaat voor permacultuur consulting.
Meer informatie: neem contact op met barbara@bogatasuma.eu of bel +385 95 5555 677
Sociale permacultuur / ontwerp je leven!
Zaterdag 16 mei 2020 bij Bogata Suma, Kroatië
met Barbara Scheltus
Hoe ontwerp je je leven met permacultuur?
Hoe kunnen permacultuur ethiek en principes ons helpen om richting te geven en duurzame veranderingen te maken in ons leven? Hoe creeer je een gezonder ecosysteem voor ons allemaal?
In deze praktische workshop gebruiken we gereedschappen zoals Looby Macnamara's "Design web" en kun je zien hoe dit voor jou kan werken.
Deelname: 100 kuna
Meer informatie: contact barbara@bogatasuma.eu of bel +385-95-5555677
Kruiden en gezondheid
Zaterdag 6 juni 2020, Bogata Suma, Kroatie
Op vrijdag 5 juni is het volle maan, dus is deze zaterdag de perfecte dag om kruiden te plukken voor hun geneeskrachtige werking.
We zullen kruiden gaan verzamelen, drogen en opslaan, en we mixen kruidenthee, maken een olie en een tinctuur.
Op deze workshop kun je je eigen kruidenthee mixen en ik laat je zien hoe eenvoudig het is om je eigen handcreme te maken.
Aan het eind van de dag weet je meer over kruiden en hun werking, en hoe je ze kunt gebruiken om gezond te blijven.
Je krijgt:
- kennis over hoe en wanneer je (wilde) kruiden plukt, droogt, verwerkt en opslaat,
- 25gr persoonlijke kruidenthee,
- 20ml tinctuur naar keuze
Deelname: 100 kuna
Meer informatie: contact barbara@bogatasuma.eu of bel +385-95-5555677
Workshop fermenteren: maak je eigen yoghurt, zuurkool en kombucha!
Zaterdag 4 Juli 2020 at Bogata Suma, Croatia
Gefermenteerde groenten en drankjes smaken niet alleen lekker, ze zijn ook nog eens erg gezond!
Yoghurt uit de supermarkt heeft haast geen probiotica meer, omdat de meeste (of soms alle) bacterien gedood zijn bij het sterilizatieproces. Het zelfde geldt voor zuurkool*, kimchi**, turshya***, kefir**** en kombucha*****...
Maar gelukkig is het vrij eenvoudig om het zelf te maken. En vaak nog lekkerder ook! De paar dingen die je ervoor nodig hebt, heb je al in je keuken.
* Zuurkool is gewoon gefermenteerde witte of rode kool.
**
Kimchi is de Koreaanse variant, met rode peper, ui, knoflook en gember.
*** Turshia is de Oost Europese naam voor een pot gefermenteerde groenten.
****
Kefir kan gemaakt worden met melk (de kefir die je wel in de biologische winkel kunt kopen), maar er bestaat ook waterkefir!
*****
Kombucha is een fris-zoet-zure drank, gemaakt van zwarte thee met suiker en een SCOBY.
In deze workshop laten we je zien hoe eenvoudig het is om zelf te fermenteren. Na afloop krijg je een SCOBY om zelf kombucha te maken, en tibicos voor waterkefir.
Bij de workshop inbegrepen zijn thee, koekjes en een biologische lunch, een SCOBY, tibicos en de recepten om alles thuis zelf te kunnen maken.
Deelname: 100 kuna
Meer informatie: barbara@bogatasuma.eu of bel +385 95 5555677
Zomerworkshop schilderen, boetseren of beeldhouwen
20-24 juli of 27-31 juli
Onder leiding van Jeroen Spijker
Deze creatieve cursus (voor beginners en gevorderden) geeft je nieuwe technieken en inzichten. Voor de een zal het een eerste kennismaking zijn met bijvoorbeeld boetseren, voor de ander is het een manier om met gelijk gestemden artistiek aan het werk te zijn in de buitenlucht.
Je kunt zelf kiezen of je je verdiept in beeldhouwen, boetseren of schilderen. Of een combinatie van technieken. In de tweede helft van de week kun je voor een ander materiaal of een andere techniek kiezen.
Het resultaat: in een week maken deelnemers meestal twee beeldjes in klei, of een a twee schilderijen, of een beeld in albast.
Practische permacultuur voor een duurzaam leven
Zaterdag 12 September 2020, Bogata Suma, Kroatië
Met Peter en Barbara Scheltus
Hoe doe je permacultuur? Hoe gebruik je biologische technieken om een duurzaam, regeneratief landschap of leven op te bouwen? Hoe kunnen permacultuur principes ons helpen om duurzame levenskeuzes te maken? Hoe creeer je een gezonder en gelukkiger ecosysteem voor ons allemaal?
In deze workshop maak je je eigen ontwerp om meer permacultuur ethiek en principes toe te passen in je dagelijks leven. Zelfs voor stadsmensen!
Entree: 100 kuna of iets zelfgemaakts van waarde voor de hosts
Meer informatie: barbara@bogatasuma.eu of bel +385 95 5555 677
Open deuren dag - wat is Bogata Suma? Permacultuur in de praktijk.
Zondag 4 oktober 2020, Bogata Suma, Kroatië
Als je benieuwd bent wat we hier allemaal doen, hoe we ons terrein in de afgelopen 10 jaar ontwikkeld hebben van wildernis naar permacultuur boerderij met caming, dan is dit je kans om langs te komen en een rondleiding te krijgen.
Breng je eigen zaden/stekken/plantjes/jams/ajvar/siroop/andere zelfgemaakte producten zodat we kunnen ruilen!
12:00 Welkom, koffie, thee, koekjes
13:00 Rondleiding over het terrein
14:00 biologische lunch beschikbaar voor 75,- kuna (€ 10,-) per persoon
16:00 einde van de dag
Te koop of te ruilen op deze dag: biologische zaden, gedroogde of plantjes kruiden, groentenplantjes, kombucha, waterkefir, tincturen, diverse mixen kruidenthee en meer.
12:00 - 16:00 Bogata Suma
Zivkovic Kosa 11,
47220 Vojnic
>> Hoe kom je hier
Vorige workshops:
Cultural Emergence Effective Design course, with Loooby Macnamara
Fermenting: how to make wine, kombucha, kefir, kimchi, yoghurt & sourdough bread
Setting up an organic garden
Permaculture at Bogata Suma
Permaculture & Forest garden design weekend
Foraging and processing herbs
Sourdough bread and raw sheepwool
permaculture design chicken garden
Keeping happy healthy animals for organic meat
Blacksmithing
Self sufficiency weekend
"I learned much here and I hope I have taught you all a thing or two as well. One day I'll come back and you can be sure I'll be asking you too many questions again."
Colin Drake, United States of America
PERMACULTUUR CAMPING ACTIVITEITEN
OVER ONS CONTACT
